「 ホワイトベイト 」 一覧

ホキティカのワイルドフードフェスティバル

数あるニュージーランドのフード・フェスティバルの中でも特に有名な、ホキティカで開催される、ワイルド・フード・フェスティバル。今年で30周年のアニバーサリー・イヤーを迎えます。ワイルド・フードとは何ぞや ...

ニュージーランドのシーフード グルメを楽しむ

ニュージーランドは、シーフードが豊富です。ブラフ・オイスター、グリーンマッスル、パウア、ホワイトベイトなどニュージーランドで獲れる魅力的な食材がたくさんあります。ニュージーランドを訪れた際に、ぜひ、味 ...

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